Статья рассказывает о патогенной микрофлоре и ее влиянии на здоровье при сыроедении. Автор обсуждает различные вариации сыроедения и подводные камни, связанные с употреблением сырой растительной пищи. Статья поможет понять, почему некоторые люди испытывают проблемы при сыроедении, а другие - нет.